韩国最强巫婆电视剧剧情介绍:爷喜欢。煮茶和泡茶其实是两种完全不同的艺术,但二者最大的区别不是煮和泡的区别,而是茶叶前期的加工区别。煮茶前期工艺是剪,采茶后摊放、蒸叶、捣碎、压模这些制作工艺最终制成茶饼。而泡茶的茶叶是散茶,最关键的是采茶之后的炒茶。新茶采摘之后也一样的要日光摊晒,这也称为萎凋,减少含水量,使叶质柔软,可塑性大,便于造形。然后就是最关键的炒青,接下来是揉捻,干燥、紧压、精制等工艺。其中最关键,也是和煮茶前期工艺最大的区别就是炒青。炒青其实也泛指整个炒茶工艺过程中利用微火在锅中使茶叶萎淍,通过人工揉捻使茶叶水分快速蒸发,阻断茶叶发酵的过程,使茶汁的精华完全保留下来,这是制茶工艺的一个飞跃。掌握不了炒青工艺,也就不可能炒出合格的散茶,更不可能泡茶。而凌云就会炒茶,他以前有个姑妈家就有一个小茶场,用的都是人工相关影视:韩国最强巫婆电视剧