徐婉仪明显是来过后厨的,很轻松的把锅碗瓢盆准备好了,等到张鹏把食材全部找齐的时候,徐婉仪已经开始生火了。
“郡主也是厨艺高手?”张鹏有些意外。
“小时候家中有一段年月过的清贫,厨房里生火帮忙打下手都是常有之事,”徐婉仪平淡的解释。
“难怪如此熟练,”张鹏找到了白天厨师揉好正在醒着的面团,心里有了主意,“今天就给郡主做一份美味的深夜碳水炸弹吧?”
“什么?”徐婉仪明显愣了一下,张鹏说的话每一个字她都挺的懂,但连在一起就不明白了。
“看我的吧,”张鹏从坛子中取出了醒好的面团,嘴角微微一笑。
蒜切末,葱切花,四颗从拉缇丝那里厚着脸皮要来的干辣椒剁成粉。
厨师老王私藏的新鲜豆芽和从拉缇丝的小菜园里偷来的油菜,放在开水里烫一下断生后捞出。
劲道的面团擀成拇指粗面条,下入沸水,煮熟后捞出,铺于碗底。
豆芽青菜铺于面上,姜末葱花辣椒粉均匀撒下,适量精盐,一勺醋。
开锅滚油,待油烟将起未起时小心泼洒在面上。
下一刻,诱人的香气就如万物生长般升腾而起,引人唇齿大动。
“油泼面做好了,来,郡主,尝尝我的手艺,”张鹏把筷子递给徐婉仪,脸上挂着自信的笑容。