“两位小姐不用躲避，也不用怕我粗野。按照我信奉的骑士道，对谁都不行非礼，何况您两位一望而知是名门闺秀，更不用说了。”
两个姑娘正在端详他，尽力张望那拼凑的护眼罩挡住的嘴脸。她们听到“闺秀”这个称呼，觉得跟自己的行业太不相称，忍不住哈哈大笑，笑得堂吉诃德都生气了。他说：
“美人应该举止安详，况且为小事大笑也很愚蠢。我这话并不是存心冒犯，也不是发脾气，我一片心只是为您两位的好。”
两个女人听了这套话，莫名其妙，又瞧他模样古怪，越发笑得打跌；我们这位骑士也越发生气了。这时候要不是店主人出场，说不定会闹出事故来。店主人是个大胖子；胖人都性情和平。他瞧这个人蒙着个脸，配备的缰绳、长枪、盾牌、盔甲等等又都不伦不类，差点儿也跟着两个女人笑起来。可是他毕竟给那一整套兵器吓到了，觉得说话和气为妙，就说：
“绅士先生，您如果要借宿，我们店里就只没有床，别的都多的是。”
堂吉诃德把店主当作堡垒长官，看他这样赔小心，就回答说：
“咖斯底利亚诺[2]先生，我不拘怎么样都行，因为‘我的服装是甲胄，我的休息是斗争……’。”
店主人以为他把自己看作咖斯底利亚的良民[3]，所以这么称呼。其实他是安达路西亚人，圣路加码头生长的；他和加戈一样的贼皮贼骨，和学生小僮儿一样的调皮促狭。他回答说：