然后将牛奶加热至60～80℃，不要煮到沸腾，再加入巧克力碎，小火煮融煮匀。
可以加入鲜奶油、肉桂粉、香草精、蜂蜜等等，小火煮匀，不要煮滚，香气会散失。
有时候我们感觉煮匀了，但其实难免会有细小的巧克力或食材碎屑，所以我会过滤让口感更好。
我起锅前加入两大匙可可粉，就像香料一样，趁热立刻上桌，可以品尝到浓郁的香气……”
安颂一边解释，一边观察着霍小玲的反应。
第2611章 一些特别的东西
安颂没想到的事，霍小玲在听到他说什么之后，竟然哭了。
这还真让安颂有些手足无措，安颂连忙跟霍小玲说：“您……您先别哭，您先冷静一下……这到底是怎么回事？我煮的很难喝，对不对？”
之前金墨蓝他们都喜欢她这样煮的热可可，她一直以为自己的热可可是很对他们的口味的。
可是现在看到霍小玲的反应，她有些怀疑了。
难道她煮的东西其实没有那么好，只是因为金墨蓝他们捧场，才会觉得好喝？
那她现在这样，真的是让霍小玲受苦了。
“对不起，真的对不起……早知道我煮的这么难喝，我就不请你尝我的热可可了，我真是害死人了。”