这么一想，沈秋霜就有点想抢占市场了。
但是被江凌风提醒以后，沈秋霜又意识到很多现实的问题，比如人手不够，空间不大，时间与精力都不足等问题。
看来这赚钱也难呀，要是想赚大钱的话，确实得天时地利人和，缺一不可。
而且，沈秋霜想扩大菜式的另外一个原因，就是想跟其他几家酒楼比比高下。
之前，沈秋霜这边只是做药膳，和偶尔推出几个新品，对方就忌讳她。忌讳成这个样子。
私底下手段频出，不断的给他找麻烦。
既然如此，那大家就碰碰拳头，看看谁更厉害好了。
要是把沈秋霜给逼急了，她直接把对方的招牌菜给搬过来，做的比他们好吃，价格还比他们便宜。
看看到时候客人会选择哪？
不过现在既然没有办法，做那种可以出一整桌洗面的酒楼，但沈秋霜可以每隔几天，就换一道菜做做。
比如明天，沈秋霜就在江家小馆里面，主推松鼠桂鱼。
大家吃了以后，就知道谁的正宗，谁的不正宗了。
于是爱吃松鼠桂鱼的那一部分客人，就被沈秋霜给拉拢过来了。