独孤湘心念一动，他们叫那人老贼，又说上次被他走脱了，难道是北溟子？
她正思忖时，听到店伙儿重新上楼来斟酒布菜，那伙计殷勤地边上菜便介绍，此地河边草滩之上，盛产一种黑面白身的绵羊，其皮毛轻软可制轻裘，甚是有名，其实此羊之肉亦别具风味，但白羊身小肉少，除了本地人，外人并不知其鲜美。
此刻店伙儿端上来的多是羊肉所制菜肴，有烩的、有蒸的、有烤的、更有汤臛。那店伙儿看来对本地美食颇为自得，口若悬河滔滔不绝地介绍，向润客颇不耐烦地挥手斥道：“去去去，说这些个劳什子作甚？大爷还有要事，休要搅扰。”
那伙计刚要讪讪告退，李归仁却一把拉住他，饶有兴致地指着一盘菜，问店伙儿道：“店家，这是什么？”
伙计顺着李归仁的手指方向一看，道：“客人有眼光，此乃本地特色油果子，以羊肉臛搓成丸子，外面裹上面团，如油中煎炸，这火候啊，可有讲究，只有本店的厨子，才能将这丸子炸得如此金黄酥脆，这油果须得趁热吃才最香，客人快请一试。”