“洗茶有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,可以使饮用者更快的感受到茶叶的香味。”红姐伸出自己皓白如玉的手腕,轻轻的拿出一杯收藏密封好的茶叶给众人看了一下。
“洗茶之后才是沏茶!”
如果说刚才面对众人的眼神还有些微微的紧张的话,那么现在将心神凝聚在茶道之中后,红姐已经平静了下来。
而眼前的众人纷纷的对眼前红衣女人不断跳跃的沏茶手法而新奇。
第452章 茶道高手
“茶道之中沏茶分为九步,首先是‘烫壶’。”红姐将滚烫的热水沿着茶壶来回的浇动,继续说道:“烫壶有益于除异味,二来热壶更有利于挥发茶香。”
“然后便是置茶!”红姐拿出茶荷将里面的茶叶拨了一部分进去。“置茶以茶壶的三分之一为好。”
“然后是温杯”红姐将涌来烫壶的热水,缓缓的倒入茶杯之中,将茶盅慢慢的覆盖住。
“接着便是冲泡!”看着众人的心神已经被自己的手法吸引,红姐微微一笑,“冲泡有高冲低泡之说!”
红姐提高水壶,沸水自高点下注到茶壶中,茶叶在壶中翻滚起来,一股悠然的茶香慢慢的冲茶壶中散开,随着一股热气的散发,茶香瞬间将整个屋子的充满。