小到蚂蚁大到鲸,无所不吃的人还有什么不吃的?有。把自来水管接到牛的血管上充水上百斤的牛贩子不吃自产的牛肉;养猪的不吃自己用瘦肉精饲养出栏的猪肉;卖馒头的不吃自己用硫磺熏白的馒头;卖酒的不喝自己用工业酒精勾兑的白酒;卖大米的不吃自己用颜料上色的绿色大米;卖蜂蜜的不吃自己用硫酸调配的蜂蜜;种韭菜的不吃自己亲手施了可致癌的催长素的韭菜;卖野味的不吃他们用毒药药死的野禽;卖药的得病不吃自产自销“包治百病”的假药……
据科学家考证,艾滋病、出血热与猴子有关;猫抓病则来自于猫科动物;莱姆病来自于30余种野生动物和多种家禽;十余年来的疯牛病让英伦举国不宁……对于食尽天下野味的人,动物们似乎要以某种病菌报复人类,这抑或是人的咎由自取?的确,由于森林锐减,食物链被严重破坏,野生动物的食物结构也被迫改变。动物变得什么都吃,也可能把自己弄得浑身是毒、体内毒性更大,继而把这些病菌传染给家畜和人类。
习惯性的错误常常会演变为习惯性的“文明”。但历史上无数的经验教训都昭示:人的一些“习惯”实际是犯了多么严重的“错误”!比如有些人热衷于食用各种野生动物,美其名曰“山珍海味”,殊不知这不仅破坏了生态平衡,还极易从动物身上感染上人畜共患病。