所以，不知道怎么选择，也是人生虚弱的表现，你的选择便是你的人生，你的正确的选择，便是你的精彩的人生。
§当红炸子鸡
脆皮炸子鸡其实美艳胜过其味，完全是为艺术而艺术，好比是美女盛装出席派对，那是女人最好的年华，是一生中最华丽的出场，只是，她到底太短了！
关于鸡，我印象最深的是小时候家里炒的辣子鸡，爆炒，放了葱姜蒜，还要放酱油，青椒，端上来，一大盘，红光满面，香入肺腑，光闻一下就醉了。
后来我吃到了白斩鸡，但是遗憾，这么著名的美味我居然没吃出味道来，也许我被重口味浸润太久了，这么原滋原味的东西反而觉得没味了，所以，一度，我是不太喜欢白斩鸡的。但是，女朋友喜欢，也就跟着多吃，几经熏陶，终于能品出那份清雅与甘甜了。
印度人对鸡也情有独钟。曾采访过一家印度餐厅，老板推荐的六道招牌菜里，有两道就是鸡。印式烤鸡烤得太红了，以至我还以为它是蟹钳呢，因为它实在太像了，鲜艳地诱惑着你的眼与心。两个鸡腿都烤裂了，却不黑，不焦，真不知道是怎么烤的。唯一的遗憾就是，烤得太过熟了，失去了韧度。不过，味道还是很正的，也算弥补了缺憾。