李淑兰一个妇道人家，能够有这样长远的见识，实在是不一般。
“好啦，赶紧休息，明天还要到店里帮忙呢。”顾大川的声音从里面传了出来，又是朝着李淑兰招招手，叫她赶紧过来休息。
这会儿，顾青黛已经睡得打呼噜了。
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第二日一早，烤鸭炉子才搬到了店里，就引来了众人的围观。
“这烤鸭是第一天做，千万不能像茶饮那会儿，从早忙到晚。得限定名额，一天只卖五十只，卖完就休息。价格可以订高一点，毕竟做起来比较繁琐。”李淑兰仔细的想着：“这一只烤鸭，怎么着也得八十文钱。”
“太贵了吧？”顾眠算了算，这一只活鸭也才十文钱，如果大量的买，还便宜不少，加上那些料，还有人工费，总的加起来，一只也不到二十。
李淑兰摇摇头：“你不在店里面，经常盯着你不知道，有些人一次性吃到饱，吃到撑，就好长时间不来了。买不着的，让人嘴馋，这才是销售之道。就定这个价格，八十五吧！能买得起的，也不会在乎那三两文。”
顾眠环顾了一眼四周，客人已经陆陆续续进门，霍衡说的不错，现在他们只有三个档口开起来，瞧着还松，如果全部开起来，肯定瞧着拥挤。